Copak cukrarny,

ale ti co by meli chut na nejakou sladkost.

Jeste za protektoratu byla na starem Sporilove 4 cukrarny a vsechny se uzivily. I po znarodneni vydrzely, jen ten sortiment se nejak omezil. A byla tam i pozdeji kdyz balo postaveno sidliste I a II. Dnes se pocet obyvatel zdvojnasobil, a neni tam zadna. Jen v Penny market nebo u Alberta si muzete koupit jakesi nechutne prefabrikaty prelozeno do cestiny spojenych pekaren.

Cesi jsou holt prizpusobivy narod a to co by drive nedali ani chovnemu zvirectvu si dnes kupuji sami.

A budu pokracovat.

Pred 20-ti roky jsem si koupil na penzi domek v mestecku s tenkrat jeste vyhlasenou pekarnou a cukrarnou. Udajne tam jezdili lide pro pecivo a dorty i z 50 km vzdalenych mist. Tu pekarnu zprivatizoval predseda zavodni organizace KSC. Ale pred temi 20 roky mel jeste dobre a pomerne levne dorty. Pecivo se vsak rok od roku horsilo. Asi pred 5 roky zemrel a pekarnu prebrali ci zdedili jeho 2 synove.

Dnes se tam neda koupit vubec nic co by se dalo oznacit za chutne. Kramek u pekarny zeje pradnotou a synove dodavaji nekam daleko kde je jeste neznaji.

Tak konci honba za ziskem.

Nevím, jak jsou na tom cukrárny v tomto roce, ale vím, že jsou z mého pohledu dva typy: ty, které vyrábí dobré produkty, ale jsou poměrně ve vyšší cenové hladině - asi sem patří i ta, jejíž jste spolumajitelem, a I.Faberová. A pak ty, které vyrábí z "náhradních" surovin, a ty jsou vlastně taky drahé. Těm je dobré se vyhnout.

U té Vaší se mi nelíbí změna eshopu, kde není zcela jasná nabídka, natož ceny. Patrně je to tedy jen pro ty zákazníky, které cena nezajímá.

Nemohl jste si pro umístění svého blogu vybrat lepší čas, než dny, kdy je místní společnost rozjitřená kauzou neupečeného dortu americkým cukrářem. :-)